Un territorio, un gruppo
Date disponibili :
Attività
A Piedi
Destinazione
Breganze, Veneto - Italia
Produttore
Rarefratte, I Canevisti
Codice
P001
33,00 €
PrenotaLa zona di Breganze stà diventando famosa in tutta Italia per la presenza di un folto gruppo di giovani vignaioli rispettosi del territorio e della tradizione.
Molti di loro si sono uniti in gruppo formando “I Canevisti”. I Canevisti sono un gruppo di amici, appassionati vignaioli, provetti vinificatori, saggi bevitori, che condividono alcuni valori della cultura del vino. Il più giovane di loro ha una ventina d’anni, il più saggio quasi un’ottantina.
Qualcuno di loro è appunto un professionista del vino, agronomo, oste, viticoltore, cantiniere ecc ma la maggior parte semplicemente un appassionato del buon bere. Si sono impegnati a recuperare e salvare le vecchie varietà della zona dalla più famosa Vespaiola alle semi-sconosciute Gruaja, Pedevenda, Groppello e altre ancora.
Visiteremo il loro territorio e una delle realtà più rappresentative del gruppo.
Ritrovo presso la piazza di Breganze alle ore 10.00, di fronte al ristorante La Ciacola. Possibilità di parcheggio libero in piazza o vicino. Da qui, allacciati gli scarponcini da trekking, iniziamo la nostra camminata nelle colline Breganzesi, ai piedi delle prealpi, terre contadine e ricche di storia vinicola.
Accompagnati dai Canevisti visiteremo i vigneti di Rarefratte e della zona di Breganze, alcuni di essi sono verie propri musei a cielo aperto delle vecchie varietà della zona.
Pranzo e degustazione presso cantina Rarefratte. Dopo pranzo discesa alle auto, fine attività per le ore 16.00 circa.
Percorso di circa 7 km collinare su strade a basso traffico asfaltate o sentieri sterrati. Tempo di camminata circa 3 h. Dislivello di circa 300 m
RAREFRATTE ,cantina tra le più trainanti di questa nuova wave di giovani vignaioli di Breganze, inizia l’attività nel 2012. Cristian lavora in biodinamica con tanta pazienza, amore e precisione la Vespaiola, la pedevenda, la Gruaja e lo strepitoso e tannico Groppello.
Con voi per tutta la durata della giornata ci sarà uno di noi, del team di Winegoverno. La passione per il vino, il paesaggio e il territorio è la locomotiva che ci porta a voler condividere con voi la nostra esperienza in questo mondo. Coordinatore attento e premuroso, compagno di avventura fidato.
Ritrovo presso la piazza di Breganze – Vicenza, osteria la Ciacola.
no
Necessarie scarpe comode da trekking/scarponcini, borraccia, occhiali da sole e crema da sole, cappellino e zainetto.
Degustazione vini RAREFRATTE e CANEVISTI, pranzo curato da Cantina del Tormento – Qubò, accompagnatore e percorsi guidati, assistenza, assicurazione sanitaria e bagaglio
viaggio e quanto non indicato alla voce “comprende”
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Con voi per tutta la durata della giornata ci sarà uno di noi, del team di Winegoverno. La passione per il vino, il paesaggio e il territorio è la locomotiva che ci porta a voler condividere con voi la nostra esperienza in questo mondo. Coordinatore attento e premuroso, compagno di avventura fidato.
Gruppi da 15 a 35 persone circa.
Clicca sul singolo programma oppure manda una mail a giovanni@winegoverno.it
In fase di prenotazione comunicateci un vostro recapito di cellulare, email, altezza (per le attività in bici) e diete alimentari particolari o allergie.
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